Thierry Marx ne digère pas la prolongation du ticket-resto

Le HuffPost avec AFP - Huffpost FR - 16/11
Le chef a exprimé la colère des restaurateurs face à la décision du gouvernement de prolonger l’utilisation des tickets-restaurant pour tout type de produits alimentaires au supermarché.
EMMANUEL DUNAND / AFP Président du principal syndicat patronal de l’hôtellerie-restauration, Thierry Marx s’est félicité du tarif garanti pour les TPE, mais souhaite désormais que ce tarif plafonné soit élargi aux PME.
EMMANUEL DUNAND / AFP
Thierry Marx s’est indigné de la prolongation de la possibilité d’acheter avec des titres-restaurant des produits alimentaires non directement consommables en supermarché.

POUVOIR D’ACHAT - « Le ticket-restaurant ne doit pas devenir un titre-caddie. » Le chef étoilé Thierry Marx, président du principal syndicat patronal de l’hôtellerie-restauration, l’Umih, demande à être reçu « dans les meilleurs délais » par la Première ministre Élisabeth Borne, alors que Bercy réfléchit à pérenniser la possibilité d’acheter des produits alimentaires au supermarché avec les titres-restaurant.

« Avec sa...
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