Un restaurant de New York sert des ramen instantanés – que vous devez cuisiner vous-même

C’est délicieux en dortoir.

Dans un nouveau restaurant animé de Long Island City, le menu propose 115 types de soupes instantanées, y compris des tasses de ramen, comme vous pourriez les préparer à la maison. En fait, vous devrez ajouter de l’eau bouillante et cuire les nouilles vous-même.

Instant Noodle Factory (24-11 41st Ave., Queens) n'a pas de serveurs ni de toilettes publiques. Les clients commandent via un kiosque informatique.

Quelques minutes plus tard, des nouilles séchées et non cuites arrivent dans un bol en papier sur un plateau, le sachet d'assaisonnement sur le côté. Un employé explique aux convives comment préparer leur soupe avec un appareil qui distribue de l'eau bouillante et dispose d'une table de cuisson à induction qui continue de chauffer la soupe pendant quelques minutes.

« Nous l'appelons la machine à cuire les nouilles ! » a déclaré ...
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