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Gratin de pommes de terre hasselback et parmesan de Mark Moriarty
Mark MoriartyMark Moriarty is an award winning chef, TV host, author and Irish Times columnist. - The Irish Times -
11/11
Ce plat d'accompagnement rapide est parfait avec presque toutes les viandes ou poissons.
Pour : 4
Plat : Accompagnement
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients
8 grosses pommes de terre coq
Morceau de parmesan de la taille d'un pouce, râpé
75g de beurre salé
1 cuillère à soupe de sel marin
Préchauffer le four à 190 degrés.
Commencez par vos pommes de terre ; pas besoin de les peler. Coupez-le dans un bol d... [Courte citation de 8% de l'article original]
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