VIDÉO - Colas régionaux : pourquoi un tel succès ?

LCI - 09/11
[VIDÉO] - Le 13H de TF1 profite du salon du Made in France, qui se tient actuellement, pour mettre en avant nos sodas et nos colas. Actuellement, quasiment chaque région a le sien. Pourquoi autant ? Et pourquoi un tel succès ?

Le 13H de TF1 profite du salon du Made in France, qui se tient actuellement, pour mettre en avant nos sodas et nos colas.
Actuellement, quasiment chaque région a le sien.
Pourquoi autant ? Et pourquoi un tel succès ?

Sur un marché de Strasbourg (Bas-Rhin), le plus populaire n'est pas forcément celui qu'on attend. La plupart préfèrent choisir le soda alsacien que la (très) célèbre américaine à la bouteille rouge. Et les Strasbourgeois ne sont pas les seuls à être chauvins, car il existe des versions corses, savoyardes, bretonnes, ou basques. En 20 ans, ces sodas ont envahi nos rayons.

Pourquoi cet engouement ? Et que valent-ils vraiment ? Pour le savoir, nous allons à Soultzmatt (Haut-Rhin), à une heure de Strasbourg. C'est là-bas, niché au cœur des vallées, que le numéro deux du soda en Alsace nous a ouvert ses portes. Chaque jour, plus de 200.000 bouteilles sont produites, 1000 fois moins que sa rivale outre-Atlantique. Mais quand il s'agit d'évoquer la recette, un secret en général très bien gardé, l'alsacien, lui, est bien plus loquace.

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Aujourd'hui, des bars, des restaurants ne proposent que du soda ou des limonades locales à l'image de cette terrasse strasbourgeoise. Environ 80% du marché du soda restent toutefois occupés par le géant américain, une boisson qui reste à consommer avec modération.

La rédaction de TF1info | Reportage TF1 : Khélian Yousfi, Laurent Claudepierre, Joseph Pasquier

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