KOMPAS.com - La valeur de vente du café dépend de la qualité et du type. Qui plus est, le traitement après récolte joue également un rôle important.
Le prix des cerises de café est clairement différent du prix des grains de café. Les grains de café bruts sont plus chers car ils ont subi une longue transformation.
Selon Ayi Sutedja, un producteur de café de Puntang dans l'ouest de Java, le prix du café se situe actuellement entre 15 00...
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