Qu'est-ce que l'horchata ? Préparez l'authentique boisson mexicaine pour les vacances et toute l'année.

MSN - 07/11
Horchata a été décrite comme un hommage à « la résilience de la culture afro-latino ». Voici à quoi ressemble l'horchata et comment en préparer des versions de vacances.

Vous avez peut-être commandé de l'horchata dans votre Starbucks local, mais avez-vous déjà essayé une version authentique de la boisson ?

Le "Horchata Almondmilk Frappuccino" de Starbucks est fabriqué à partir de sirops aromatisés à la cannelle, au caramel et au café, ainsi que de lait d'amande et de crème fouettée, mais la vraie horchata est assez différente.

Horchata jouit d'une présence croissante dans les restaurants basés aux États-Unis, son apparition sur les menus ayant augmenté de 24 % au cours des quatre dernières années, a découvert le cabinet d'études de marché Datassential. La glace aromatisée à l'Horchata était même l'une des saveurs les plus tendances de 2019.

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