L’ananas a été détrôné : Sainsbury’s a annoncé qu’il commencerait à vendre dès mercredi une version sans couronne du fruit tropical.
Les feuilles vertes et épineuses qui poussent au sommet de la plante sont une caractéristique unique de ce fruit exotique. Mais, selon le supermarché, ils sont généralement jetés par les clients, ce qui contribue à générer jusqu'à 700 tonnes de gaspillage alimentaire par an.
En retirant la couronne pendant le processus de production, les feuilles pourront soit être replantées dans les champs d'ananas, soit déchiquetées et donné...
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