Fondue à la citrouille

Lilly HigginsLilly Higgins, a contributor to The Irish Times, is a food writer - The Irish Times - 30/10
C’est une recette ringarde qui ne vous fera pas faire de cauchemars cet Halloween
Donne : 1
Cours : Déjeuner ou Dîner
Temps de cuisson : 1h15
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients
  • 1 citrouille moyenne
  • 100 g de tranches de fromage gouda
  • 100 g de tranches d'emmental
  • 250 ml de crème
  • Pincée de muscade
  • Sel
  • Poivre noir
  • Thym
  • 1 cuillère à café de miel
  • 100 g de graines de potiron, réservez-les de l'intérieur du potiron
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • pincée de sel de mer
  • 1 cuillère à café de paprika
  • Pour servir : 1 baguette tranchée
  1. Préchauffer le four à 180 degrés.
  2. Lavez la citrouille. Retirez le dessus et conservez-le c...
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