Des vacances décevantes : un aperçu de la façon dont les conditions météorologiques extrêmes affectent les citrouilles d'Halloween

New York Post - 29/10
Pour certains producteurs de citrouilles, la récolte de citrouilles de cette année a rappelé les problèmes d'eau qui frappent l'agriculture dans le Sud-Ouest et l'Ouest, alors que le changement climatique d'origine humaine exacerbe la sécheresse et…

Par temps clair, Alan Mazzotti peut voir les montagnes Rocheuses à environ 30 miles à l'ouest de son champ de citrouilles dans le nord-est du Colorado.

Il a pu constater que la neige était abondante l'hiver dernier et l'a vérifié de près lorsqu'il a flotté dans la poudreuse fraîche aux côtés de sa femme et de ses trois fils au célèbre Winter Park Resort.

Mais une saison de chutes de neige supérieures à la moyenne n’a pas suffi à remplir le réservoir en diminution dont il dépend pour irriguer ses citrouilles.

Il a appris ce printemps que sa quantité d'eau serait environ la moitié de celle de la saison précédente. Il a donc planté seulement la moitié de sa récolte typique de citrouilles.

Ensuite, les fortes pluies de mai et juin ont apporté beaucoup d’eau et ont transformé les champs en un véritable désordre boueux, empêchant de nombreux agriculteurs de planter davantage.

"Au moment où il a commencé à pleuvoir et que la pluie a commencé à affecter l'approvisionnement de nos réservoirs et tout le reste, il était tout simplement trop tard pour cette année", a déclaré Mazzotti.

Pour certains producteurs de citrouilles dans des États comme le Texas, le Nouveau-Mexique et le Colorado, la récolte de ci...
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