Cent ans après la proclamation de la République de Turquie, que reste-t-il du projet de 1923? Les portraits de Mustafa Kemal Atatürk, son fondateur, ornent toujours cafés, boutiques, écoles et bâtiments officiels, mais qu'en est-il de son héritage? Quelles ruptures et quelles continuités entre Mustafa Kemal Atatürk, toujours célébré, et Recep Tayyip Erdoğan, grand ordonnateur des cérémonies du centenaire, pourtant parfois accusé de saper l'œuvre de son illustre prédécesseur?
C'est à l'historien François Georgeon que j'ai souhaité poser ces questions. Menés depuis près d'un demi-siècle, les travaux de ce directeur de recherche au CNRS sur l'Empire ottoman et la Turquie contemporaine font autorité. Ses deux derniers ouvrages, Le mois le plus long – Ramadan à Istanbul et Au pays du raki – Le vin et l'alcool de l'Empire ottoman à la Turquie d'Erdogan, disent, à travers ces pratiques du quotidien, les similarités et les différences entre hier et aujourd'hui. Savant sans jamais être ennuyeux, François Georgeon met en perspective sans essentialiser, ce qui n'est pas si fréquent lorsqu'on parle de la Turquie et des Turcs.
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