Le lien irlandais avec une illustre famille viticole de Bordeaux

Lilian Sartorius Barton est la neuvième génération de la famille Barton à vivre et travailler à Bordeaux. La famille s'y est installée en 1725, mais a toujours maintenu un lien étroit avec l'Irlande. A l'origine propriétaires de la maison de négoce Barton & Guestier, la famille possède aujourd'hui le Château Léoville Barton et le Château Langoa Barton, deux des plus belles propriétés de Saint-Julien, l'une des principales communes du Médoc.

Celles-ci ont été achetées par Hugh Barton au début du 19ème siècle et sont la propriété la plus ancienne de la même famille parmi les principales propriétés de Bordeaux. Une acquisition plus récente est le Château Mauvesin-Barton à Moulis.

Sous le mandat de Sir Anthony Barton, la septième génération de Barton née à Straffan House à Co Kildare, les vins des deux châteaux, ainsi que La Réserve de Léoville-Barton (le deuxième vin de Léoville) ont gagné un énorme succès en Irlande. Barton n'aimait pas l'idée du vin comme investissement et proposait toujours ses vins à des prix très raisonnables par rapport à ceux de ses pairs.

Il dédaignait également les vins trop mûrs et très alcoolisés qui éta...
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