L'impact de la guerre sur la nourriture, par Angie Higuchi

Columnista invitado - La República - 28/10
"En ce sens, une partie de la récolte pourrait être achetée par l'Etat et destinée à des programmes sociaux tels que Qali Warma et les soupes populaires...".

(*) Chercheur et professeur à la Faculté d'Administration / Universidad del Pacífico

Des variables externes telles que la guerre en Russie et en Ukraine ont contribué à la hausse des produits essentiels, outre les engrais. Par exemple, 41 % de la production mondiale de potassium se situe à la fois en Russie et en Ukraine. En outre, respectivement 14 % et 11 % de la production mondiale de potassium et d’urée proviennent de Russie. Actuellement, le Pérou importe 92 % du blé qu’il consomme de pays comme la Russie et l’Ukraine. À ce sujet, la Russie et l'Ukraine ont récemment conclu un accord pour exporter des céréales via la mer No...
[Courte citation de 8% de l'article original]