Les résultats trimestriels de Chipotle brillent alors que les envies de burrito défient les prix élevés

26 octobre (Reuters) - Chipotle Mexican Grill (CMG.N) a dépassé jeudi les attentes du marché en matière de résultats trimestriels, alors que la demande inébranlable pour ses burritos et ses bols de riz et la forte impulsion des promotions à durée limitée ont aidé à défier une faiblesse plus large dans le secteur de la restauration. .

Le trafic dans les restaurants a ralenti dans l'ensemble du secteur, mais la très populaire protéine Carne Asada de Chipotle est revenue aux menus en septembre pour une durée limitée, contribuant ainsi à augmenter la fréquentation de ses points de vente.

L'entreprise a également misé sur son programme de récompenses pour augmenter les transactions grâce à des promotions ciblées, et a intensifié la formation de son personnel afin d'améliorer l'efficacité des magasins.

Les tendances sont restées fortes jusqu'à présent en octobre, a déclaré le PDG Brian Niccol lors d'une conférence téléphonique sur les résultats, ajoutant que même les consommateurs à faible revenu résis...
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