Une nouvelle étude unifie un certain nombre d'hypothèses sur les causes alimentaires de l'obésité : le fructose serait le moteur de la maladie métabolique.

au sommaire

    Cela vous intéressera aussi

    [EN VIDÉO] Naturellement vôtre : l'obésité est-elle une maladie sociétale ? Notre société moderne peut-elle influencer des maladies comme l'obésité ? Dans cette vidéo, le nutritionniste...

    Qu’est-ce qui est à l’origine de l’obésité ? Une alimentation trop riche en graisses ou en sucres ? Toutes les hypothèses sont correctes mais semblent pourtant incompatibles. Sauf pour une équipe dirigée par Richard Johnson, chercheur à l'université Anschutz de Califo...
    [Courte citation de 8% de l'article original]