La banane la plus exportée d’Amérique latine est en voie d’extinction

Camila Alomía - La República - 23/10
Le fruit jaune populaire que l’on trouve le plus sur le marché pourrait disparaître à cause d’un champignon qui attaque la plante. Les experts ne sont pas sûrs de la solution.

La banane est l'un des fruits les plus populaires au monde, en raison de sa haute valeur nutritionnelle et de la facilité de la trouver sur le marché. Dans le monde, plus de 100 milliards de ces fruits jaunes sont consommés chaque année.

Parmi les types de bananes, la cavendish est la plus commercialisée et l'Amérique latine est la région qui exporte le plus, selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Toutefois, les experts préviennent que cela pourrait changer d’ici une décennie.

La menace d'un champignon qui affecte le ...
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