"Je suis un chef tellement fatigué que je fais en sorte que mon déjeuner du dimanche s'étende jusqu'au mercredi"

Hanisha Sethi, Emily Retter - Express - 19/10
Un chef à la retraite compte sur les banques alimentaires et essaie de faire durer ses repas le plus longtemps possible, alors qu'il est aux prises avec la crise actuelle du coût de la vie.

De nombreux Britanniques ont des difficultés financières et ont du mal à se permettre les produits de première nécessité en raison de la crise du coût de la vie. Un chef du nord de Londres ne fait pas exception.

En tant qu'ancien chef, contraint de prendre sa retraite en raison de problèmes de santé, Derrick Carr a une longueur d'avance lorsqu'il s'agit de tirer le meilleur parti de la nourriture.

Il a déclaré : "Je sais comment faire durer la nourriture, je ne gaspille rien." Cet homme de 66 ans cuisine à la maison, mais le problème est de ne pas avoir suffisamment d'ingrédients pour prolonger les repas. Selon...
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