Nous pouvons également économiser l’eau en ne gaspillant pas de nourriture

HVG Kiadó Zrt. - hvg.hu - 16/10
Alors que nos réserves d’eau douce diminuent, la consommation d’eau augmente de manière inexorable. Cependant, lorsque nous jetons de la nourriture, nous gaspillons également l'eau utilisée pour la produire et le travail des agriculteurs perd son sens - a déclaré Balázs Cseh, président de la Banque alimentaire, lors de la conférence de presse organisée à l'occasion de la Journée mondiale de l'alimentation.
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Alors que nos réserves d’eau douce diminuent, la consommation d’eau augmente de manière inexorable. Cependant, lorsque nous jetons de la nourriture, nous gaspillons également l'eau utilisée pour la produire et le travail des agriculteurs perd son sens - a déclaré Balázs Cseh, président de la Banque alimentaire, lors de la conférence de presse organisée à l'occasion de la Journée mondiale de l'alimentation.

"L'eau, c'est la vie, c'est une ressource naturelle indispensable, mais elle n'est pas inépuisable. C'est la pierre angulaire de notre nutrition et de notre production agricole", a déclaré Nabil Gangi, chef par intérim du Bureau régional pour l'Europe et l'Asie centrale de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), lors de la conférence de presse de l'Association hongroise des banques alimentaires à Budapest à l'occasion. de la Journée mondiale de l’alimenta...
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