Les restaurateurs ont signalé une pénurie de viande de poulet en Russie

RBC - 14/10
Les restaurants russes sont confrontés à une pénurie de viande. L'association compétente a cité comme raisons le manque d'employés dans les élevages de volailles, la hausse des prix des aliments pour animaux et des problèmes de logistique. Les prix du poulet ont atteint des records cet été
Les restaurants russes sont confrontés à une pénurie de viande. L'association compétente a cité comme raisons le manque d'employés dans les élevages de volailles, la hausse des prix des aliments pour animaux et des problèmes de logistique. Les prix du poulet ont atteint des records cet été
Photo : Andreï Lyubimov / RBC

Il y a une pénurie sur le marché russe de la viande de poulet et tous les consommateurs sont confrontés à une situation difficile, a déclaré à RIA Novosti Unirest, qui gère les chaînes de restauration rapide KFC et Rostic en Russie.

"Dans cette situation difficile, nous faisons, pour notre part, tout notre possible pour fournir aux restaurants de la viand...
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