L'additif alimentaire INTERDIT dans l'UE mais toujours caché dans les aliments au Royaume-Uni

Emily Craig - DailyMail - 12/10
Le dioxyde de titane, également connu sous le nom d'E171, est encore présent dans des dizaines d'articles dans les rayons des supermarchés au Royaume-Uni, depuis les gâteaux et les sucreries jusqu'aux chewing-gums et à la mayonnaise.

Armés d'un dossier de recherche suggérant que le dioxyde de titane provoquait le cancer, les responsables de la santé de l'UE ont décidé l'année dernière qu'ils n'avaient d'autre choix que d'interdire cet additif alimentaire courant.

Les législateurs californiens ont proposé d'emboîter le pas, donnant naissance à l'interdiction des quilles du Golden State, au nom trompeur, qui a été approuvée par le gouverneur Gavin Newsom cette semaine.

Pourtant, le dioxyde de titane (ou E171) – ajouté aux Skittles aux États-Unis, ainsi qu'au chocolat blanc et au chewing-gum – n'a pas été inclus dans la facture après avoir été retiré de la ligne de mire le mois dernier.

La Californie est donc en désaccord avec l’UE.

Mais il reste un endroit avec lequel il s’aligne parfaitement : la Grande-Bretagne. Enfin, l’Angleterre, l’Écosse et le Pays de Galles, en tout cas.

Le dioxyde de titane (E171) est utilisé depuis des décennies pour blanchir les aliments afin de les rendre plus attrayants visuellement ou de restaurer leur couleur. Les produits de boulangerie, les tartinades à sandwich, les soupes, les sauces et les vinaigrettes font partie des aliments dans lesquels on le trouve. La Californie a interdit cette semaine l'huile végétale bromée, le bromate de potassium, le propylparabène et le colorant rouge...
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