Restaurant chic vendant des pâtés au poulet avec le bec, les pattes et les ailes encore attachés

Tom Sanders - Metro - 11/10
Le plat excentrique est une tentative de réduire le gaspillage alimentaire en utilisant chaque partie de l'animal.
Un restaurant haut de gamme vend une tourte au poulet à 22 £ avec des têtes d'oiseaux encore attachées (Photo : TikTok/fallow_restaurant)

Un restaurant chic de Londres a commencé à vendre des tartes au poulet originales, avec la tête de poulet dépassant du dessus.

La tarte Le Grand Coq, qui coûte 22 £ au restaurant éphémère Fowl, a divisé les avis, certains louant la créativité du chef tandis que d'autres ont critiqué le plat pour sa présentation « grossière ».

Le plat excentrique, créé dans le but de ...
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