De doux à prononcé : voici nos 8 fromages favoris

Adopsweb - LaLibre - 09/10
S’il est une chose à laquelle nous ne pouvons résister, c’est bien le fromage. Sur le plateau de fromages, dans les tartines ou à l’apéritif, le fromage plaît toujours. C’est pourquoi ALDI a récemment intégré huit nouveaux fromages de choix dans sa gamme. Pour faciliter votre sélection, nous les avons classés du plus doux au plus prononcé.

1. Brugge Blomme

Les fromages forts ne conviennent pas à tout le monde. Ceux qui préfèrent les saveurs un peu plus douces opteront pour un Brugge Blomme. Ce fromage primé de la Venise du Nord allie une texture crémeuse à un goût subtil et doux. Le Brugge Blomme possède un caractère unique qui rappelle celui d’un fromage d’abbaye.

2. Watou

Un autre fromage à pâte mi-dure est fabriqué à la frontière avec la France. Depuis 1900, on y produit un fromage classique, crémeux, au goût accessible mais riche. Il est affiné pendant quatre semaines, après quoi il est parfaitement à mi-chemin entre la saveur et la douceur. Ce n’est pas pour rien que ce fromage reste toujours aussi populaire après 120 ans.

©Aldi

3. Le Rouge Eigen Bodem

Les fromages Eigen Bodem (Terre Natale en français) portent bien leur nom : ils apportent la haute qualité belge sur le plateau de fromages. Le Rouge est le fle...
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