6 recettes au fromage : voici les fromages idéaux pour chaque préparation

Adopsweb - LaLibre - 09/10
Le fromage rend tous les plats plus succulents, peu importe s’il en est l’ingrédient principal, ou servi en accompagnement. Mais quel fromage convient le mieux à chaque préparation ? Voici nos préférés en cuisine !

1. Pour les gratins : le fromage râpé à gratiner

Pour gratiner, le fromage est comme la cerise sur le gâteau ! Il est absolument indispensable. Pour cela, nous choisissons les yeux fermés le fromage râpé à gratiner. Ce mélange de plusieurs fromages râpés différents donne du goût et de la structure à chaque plat sorti du four ! Le fromage râpé pour gratin de chez ALDI comprend de l’emmental (LE fromage fondant par excellence), du Maasdam (crémeux à souhait) et du fromage de montagne (pour la petite touche de peps). Ensemble, ils forment un incontournable trio.

2. Pour les trempettes : le fromage de chèvre au miel

Les fromages crémeux sont de parfaits accompagnements à l’apéritif. Tartinez-les sur des toasts, ou servez-les en accompagnement pour y trempe...
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