Juste mûres : vous ne devriez jamais manger ces baies crues

t-online - 05/10
Les baies de sureau noir sont actuellement mûres. Mais s’il est consommé cru, vous pouvez provoquer une intoxication à l’acide prussique.

Mûr à la fin de l'été
Vous ne pouvez pas manger ces baies crues

De dpa
Mis à jour le 5 octobre 2023 - 11h03 Temps de lecture : 1 min.
Sureau noir : Selon les conditions climatiques, les baies mûrissent en août et septembre. (Source : westend61/imago-images-bilder)
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On trouve actuellement des baies de sureau partout, en lisière des forêts et des sentiers. Ils ont bon goût une fois transformés, mais vous ne devez absolument pas les manger crus.

Quiconque mange des baies de...
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