Recette de tofu soyeux Wedang, soupe chaude à base de gingembre

MSN - 04/10
Ce tofu doux et soyeux utilise une sauce à base de cassonade, de gingembre, de clous de girofle et de cannelle.

KOMPAS.com - Vous pouvez trouver du tofu soyeux wedang dans plusieurs régions de l'île de Java.

Ce plat chaud dans un petit bol est composé de lait de soja non sucré cuit avec de la gélatine. En sauce, la cassonade, le gingembre et les clous de girofle son...
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