Un plan ingénieux pour transformer les tabliers d’hôpitaux et les déchets alimentaires en compost

En tant que médecin, Mary O’Riordan connaît la culpabilité que ressentent les médecins à l’égard du plastique qu’ils jettent chaque jour ouvrable. Les hôpitaux irlandais génèrent chaque année une montagne impressionnante de 50 millions de tabliers en plastique jetés, soit près d’un million par semaine. Le plastique à usage unique est une double malédiction. Le matériau lui-même est fabriqué à partir de combustibles fossiles. Lorsque des tonnes de tabliers jetables peu utilisés sont incinérés, ils libèrent deux fois plus de tonnes de carbone dans l’atmosphère.

En collaboration avec sa cousine Lisa O'Riordan, le Dr O'Riordan a créé HaPPE Earth, pour fabriquer des tabliers compostables de qualité médicale. Les plastiques compostables ne sont pa...
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