Acidulés ou sucrés, les grains de raisin sont attendus en automne, période des récoltes. Source de fibres et vitamines, le raisin s’invite à toute heure de la journée, au naturel, en tarte, en accompagnement d’une viande, en boisson ou en confiture.
au sommaire
[EN VIDÉO] Gastronomie moléculaire à la maison : une recette de cuisine note à note La cuisine note à note est facile à réaliser à la maison. La recette que...
Dès la fin août et septembre, les vendanges et la récolte de grappes de raisins dans votre jardin peuvent commencer. Chasselas, Muscat, les variétés de raisins de table sont nombreuses. Gros ou petits ; noir, blanc ou rose, à pépins ou non ; les grains sont appréciés de l’entrée au dessert.
Tarte aux raisins
Aussitôt avoir cueilli les grappes de raisin sur le cep de vigne, vous allez pouvoir les savourer sur une tarte automna...
[Courte citation de 8% de l'article original]