Ces céréales classiques grillées en forme de O peuvent être bénéfiques pour la santé de votre cœur.
Évalué par la diététiste Maria Laura Haddad-GarciaCheerios occupe une place particulière dans nos cœurs, au propre comme au figuré. Introduit pour la première fois en 1941, Cheerios est une céréale de petit-déjeuner de base depuis plus de 80 ans. Cette céréale a résisté à l’épreuve du temps, nourrissant plusieurs générations de grands-parents, de parents et de tout-petits.
Mais pour les 25 millions d'adultes américains vivant avec un taux de cholestérol élevé, selon les Centers for Disease Control and Prevention, les Cheerios pourraient être bien plus qu'une simple céréale de petit-déjeuner bien-aimée. Comme annoncé sur le devant de l'emballage, General Mills affirme que les Cheerios peuvent aider à réduire le cholestérol dans le cadre d'une alimentation saine pour le cœur. Cette affirmation est-elle vraie ? Nous avons rencontré un cardiologue et deux diététistes spécialisés dans la santé cardiaque pour comprendre ce qu'est le cholestérol et savoir si manger des Cheerios aide vraiment à réduire votre taux de cholestérol.
Related: Comment choisir les céréales pour petit-déjeuner les plus saines
Le cholestérol peut être décrit comme une substance cireuse qui est un composant structurel important de toutes vos cellules, selon le CDC. Contrairement à la croyance populaire, ce n’est donc pas mauvais en soi. En fait, le cholestérol sert également d’élément constitutif de vos hormones, de votre vitamine D et de votre bile. En d’autres termes, vous avez besoin de cholestérol pour que votre corps fonctionne correctement. La bonne nouvelle est que votre foie produit tout le cholestérol nécessaire. Mais comme le dit le proverbe, trop de bonnes choses peuvent être nocives.
Il existe en réalité deux types de cholestérol qui peuvent affecter votre santé. "Le cholestérol LDL (lipoprotéines de basse densité) aide à acheminer le cholestérol vers vos cellules, ce qui est essentiel pour votre santé. Mais si la quantité de LDL circulant dans votre sang est trop élevée, elle peut adhérer aux parois de vos art...
[Courte citation de 8% de l'article original]