Le meilleur pizzaiolo du monde a tranché: l'ananas, c'est non

Slate.fr - Slate FR - 22/09
Il donne également quelques conseils pour réaliser la meilleure recette qui soit.

C'est le conjoint, le gendre, l'ami idéal; celui chez qui on voudrait passer tous ses dîners –et plus si affinités. Installé à Londres, Michele Pascarella vient de remporter le titre de meilleur pizzaiolo de l'année. Le chef italien a grandi à Caserta, ville située non loin de Naples. Il est désormais bien...
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