Beurre ou margarine : est-ce vraiment « meilleur » pour vous ?

Le beurre est-il meilleur ou la margarine pourrait-elle être ce que vous choisissez pour votre santé ?

"Les gens se demandent souvent si le beurre ou la margarine est le choix le plus sain, compte tenu de leurs profils nutritionnels distincts", explique Jillian Kubala, diététiste basée à New York chez Gya Labs, une marque de soins personnels.

Le beurre et la margarine sont tous deux des produits à tartiner incontournables pour de nombreux Américains, mais ils ne sont pas les mêmes sur le plan nutritionnel.

Le beurre est un produit laitier ; La margarine est généralement fabriquée à partir d'huiles végétales et d'eau, souvent additionnées d'émulsifiants et d'arômes.

Avant d’étaler une tartinade sur vos toasts ou d’en glisser dans la poêle, jetez un œil à quelques caractéristiques santé du beurre par rapport à la margarine.

Quelles sont les stats santé du beurre ?

Le beurre est un produit laitier connu pour son goût riche et crémeux,...
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