Le botulisme est une maladie à déclaration obligatoire. Cette semaine, dix cas très probables de botulisme ont été déclarés à l’ARS (Agence régionale de santé) de Nouvelle-Aquitaine. Un patient est décédé. Huit d’entre eux sont pris en charge au CHU de Bordeaux. D’autres cas pourraient être déclarés dans les jours à venir.

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