Les entreprises ont parlé de prix égaux pour les crabes et les écrevisses

RBC - 12/09
Le crabe des neiges de haute qualité est devenu moins cher pour les acheteurs russes que l'écrevisse, mais il n'y a pas de demande. Les fabricants attribuent cette situation au manque de culture de consommation. Le prix des crabes a chuté après la baisse des exportations due aux sanctions
Le crabe des neiges de haute qualité est devenu moins cher pour les acheteurs russes que l'écrevisse, mais il n'y a pas de demande. Les fabricants attribuent cette situation au manque de culture de consommation. Le prix des crabes a chuté après la baisse des exportations due aux sanctions
Photo : Justin Sullivan/Getty Images

En Russie, le prix des crabes a baissé - leur coût est désormais comparable à celui des écrevisses, mais même les produits dont le prix a baissé sont peu demandés par les consommateurs, a déclaré Ivan Mikhnov, président du groupe Antey, lors d'une session du Forum économique oriental. , rapporte un correspondant de RBC. Antey est l'un des plus grands producteurs de crabe de Russie.

« Le crabe bon marché est partout maintenant. Aujourd'hui, nous vendons du crabe...
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