Ces dernières années, les intoxications liées à la cueillette de champignons sauvages ont connu une hausse inquiétante. Il est important de respecter certaines pratiques pour éviter les accidents.
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Le mois d'août 2023 a été marqué par des précipitations abondantes dans plusieurs régions de la France, créant un environnement propice à la prolifération des champignons. Malheureusement, cette croissance fongique a été accompagnée d'une hausse significative des cas d'intoxication rapportés aux Centres antipoison depuis le 1...
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