24 recettes faciles à préparer avant la fin de l'été

Même si les couleurs automnales commencent à apparaître, vous pouvez toujours goûter à l’été avec ces délicieuses recettes. Cette collection de petits-déjeuners, déjeuners, dîners et collations utilise les meilleurs ingrédients de l'été comme le concombre, la tomate et la courgette pour vous aider à profiter de la fin de la saison. De plus, ces plats sont très bien notés à quatre et cinq étoiles par les lecteurs d'EatingWell, vous pouvez donc être sûr qu'ils valent la peine d'être préparés. Des recettes comme notre frittata à la mozzarella, au basilic et aux courgettes et notre sandwich au concombre regorgent de saveurs et prennent 30 minutes ou moins à préparer.

Bol de smoothie framboise-pêche-mangue

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Cette recette de smoothie sain est une porte d’entrée vers l’engouement pour les smoothies bowls. Utilisez les fruits, les noix et les graines que vous préférez pour vous les approprier. Assurez-vous d'utiliser des fruits surgelés à l'étape 1 pour obtenir une base crémeuse et glacée pour les garnitures.

Frittata de mozzarella, basilic et courgettes

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Cette recette de frittata aux légumes est l’un des repas les plus rapides que vous puissiez préparer. Préparez-le pour le petit-déjeuner ou servez-le au déjeuner ou au dîner avec une salade verte et une tranche de baguette croustillante arrosée d'huile d'olive.

Le meilleur sandwich aux tomates à prépa...
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