Les recettes de ce chef cuisinier en Ehpad rencontrent le succès sur TikTok

20 Minutes avec agence - 20minutes - 04/09
Son but ? Changer le regard sur la restauration collective
Chaque recette du chef est publiée sur son compte TikTok. (Illustration) — Guillermo Muro / Pixabay

Le chef cuisinier d’un Ehpad de Saint-Marcel-lès-Valence (Drôme) a décidé de partager son savoir-faire sur TikTok, où il publie régulièrement ses recettes de plats élaborés. Son but ? « Essayer d’apporter un autre regard sur la cuisine collective...
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