Masala Zone Piccadilly Circus, 224 Piccadilly, Londres W1J 9HP (020 7930 6622). Petites assiettes 4,50 £-7,40 £, grands plats et thalis 13,75 £-19,50 £, desserts 6,25 £-7,25 £, vins à partir de 28 £

Enfin. Enfin, putain. Les gloires néo-byzantines et carrelées d'or du Criterion sur Piccadilly Circus ont enfin obtenu le restaurant qu'elles et Londres méritent. Si cela me donne l’air vieux, fatigué et grincheux, c’est peut-être le cas. C'est le troisième restaurant du site que j'examine au fil des ans. Chaque fois que je reviens avec l’espoir dans le cœur et la peur dans le ventre, désespéré de retrouver le vrai sens du palais du peuple, c’était lorsque je buvais ici à la fin des années 1980.

Peut-être devrions-nous commencer par : « Avant, au Criterion… » Pendant un certain temps, dans les années 1990, Marco Pierre White l'avait eu. Il a servi un « est-ce que ça fera l'affaire ? » décevant. menu de vieux stagers censés rappeler ses jours de gloire au sommet du métier, mais à prix cassé. Ils ne l’ont pas fait. Tout ce dont je me souviens, c'est d'un poulet kiev médiocre qui était un terrible gaspillage de beurre de poulet et d'ail. C’est une phrase terrible à écrire. Il a été repris par une entreprise géorgienne et est devenu un restaurant vraiment lamentable proposant une soupe au poivron rouge au goût principalement de sucre et un risotto gommeux au crabe. Pour une raison quelconque, un homme portant des gants en caoutcho...
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