Les ventes de citron ont chuté de 50 % en raison d'une augmentation de son coût

Sandra Ferrándiz - La República - 01/09
Impact. Les clients choisissent d'acheter les agrumes à l'unité après avoir augmenté leur prix jusqu'à S/18 sur les marchés de Lima et des régions. Il est à craindre qu'il continue d'augmenter pour décembre.

Les citrons poursuivent leur tendance à la hausse et sont vendus sur les marchés de détail de Lima et des provinces entre 14 et 18 S/kilo, selon la taille et la qualité, selon une équipe de La República.

Par rapport à la semaine dernière, il s'agit d'une augmentation presque triple des agrumes utilisés pour les salades et les plats typiques, comme le ceviche.

Sur le grand marché de gros, selon le rapport sur les prix du ministère du Développement agraire et de l'irrigation (Midagri), la boîte de gros se vend à S/12,28, tandis que le sac coûte S/11,61, ce qui représente une augmentation de 94 % et 97%, respectivement, la semaine dernière.

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