Supprimer le sel des repas peut réduire de près d’un cinquième le risque de problèmes cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux, suggère la plus grande étude de ce type.
Des recherches ont montré comment l’ajout de sel aux aliments augmente le risque de maladies cardiovasculaires et de décès prématurés. Les experts ont désormais établi à quel point vous pourriez faire une grande différence pour votre santé cardiaque – simplement en réduisant le nombre de repas auxquels vous ajoutez du sel ou en l’abandonnant complètement.
Les chercheurs ont découvert que ceux qui n’ajoutent jamais de sel à le...
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