Une application réinvente le système de la consigne pour les plats à emporter

Marine Protais - France Bleu - 30/06
La vente de plats à emporter a explosé depuis le premier confinement et par conséquent, la consommation d'emballages plastiques aussi. En partenariat avec la mairie du 10ème arrondissement, la start-up La Consigne Green Go vient de lancer un système de consigne innovant.

Nous l'avons tous probablement fait au moins une fois, acheter de la nourriture à emporter ou en livraison. C'est pratique, mais cela peut s'avérer très mauvais pour la planète. Rien qu'à Paris, les emballages issus de la restauration à emporter représentent quinze tonnes d'emballages plastiques par jour. La majorité n'est, en plus, pas ou peu recyclée. Alors la Ville de Paris, dans le cadre de sa stratégie "Zéro Plastique...
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