Mi-juillet, le gouvernement français laissait entrevoir un projet d'augmentation des taxes sur les alcools, une évolution qui serait discutée à la rentrée dans le cadre de l'examen du budget de la Sécurité sociale. La colère de la filière vin et spiritueux a été immédiate. Les quarante-quatre députés du groupe d'étude «Vignes et Vins», notamment, dont certains sont membres de la majorité, ont interpellé le ministre de l'Agriculture pour l'exhorter à faire machine arrière.
La réforme envisagée par le gouvernement n'est pas encore précisément connue. Le projet devrait cependant s'inspirer de celle qui a touché le tabac au 1er janvier 2023, en ne touchant pas à la TVA mais à des taxes particulières que l'on appelle les droits d'accise. Ils concernent les biens générant des externalités sociales négatives (tabac, produits pétroliers, alcools) et dont on souhaite limiter la consommation. En économie, on parle aussi de «biens tutélaires».
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