Selon le journaliste Mehr, la sécurité alimentaire est le talon d'Achille de chaque gouvernement et pays, qui assure et garantit la prospérité économique, l'indépendance politique et la paix sociale. Dans la première partie de l'entretien avec Hossein Shirzad, analyste et expert du développement du secteur agricole, les forces et les faiblesses du secteur agricole et les avantages et les inconvénients de la productivité dans le domaine de la culture ont été discutés. Il a été avancé que les innovations en matière de génétique animale et végétale, de produits chimiques, d'équipements mécanisés et d'organisation agricole ont permis une croissance continue de la production sans ajouter beaucoup aux principaux intrants (terre, main-d'œuvre, machines et biens intermédiaires). Par conséquent, la productivité agricole sera au centre du renforcement des systèmes agricoles mondiaux au cours de la prochaine décennie. Vous lirez la conversation détaillée ci-dessous.
Quelle est la relation entre « productivité » et « biens publics » ?
Elle augmente indéniablement la productivité des revenus des producteurs et peut réduire les coûts de consommation et réduire l'impact environnemental de l'agriculture ; Parce que dans les pays développés, la nourriture moins chère est considérée comme un "bien public". Les gouvernements qui se soucient de la sécurité et du bien-être de leurs populations augmentent l'accès à la nourriture dans la société en fournissant des aliments moins chers (l'une des 4 dimensions de la sécurité alimentaire dans une définition largement utilisée) et compte tenu de la relation entre l'inflation des prix alimentaires et les troubles sociaux. Les politiciens considèrent souvent que les prix alimentaires bas (ou en baisse) sont importants non seulement pour la sécurité alimentaire, mais aussi pour la sécurité politique. Plus largement, l'économie politique de la baisse des prix alimentaires par rapport au revenu est considérée comme une composante fondamentale du pouvoir économique, car elle peut fournir plus de revenus pour acheter d'autres biens, stimulant ainsi davantage l'activité économique. Pour les économistes, à long terme, des prix alimentaires bas et stables correspondent à la définition de "biens publics" parce qu'ils sont les avantages non rivaux de l'investissement gouvernemental dans la recherche agricole. En d'autres termes, une baisse des prix alimentaires facilitée par l'investissement public dans la productivité agricole, grâce à des revenus plus élevés (grâce à une baisse des factures alimentaires), à l'évitement des impacts négatifs sur le bien-être des co...
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