Armé seulement d'un scalpel, d'une pince et d'une sonde métallique, Philip L. Sherman effectuait régulièrement sa mission chirurgicale en 15 secondes environ, partait en aussi peu que 10 minutes et se dirigeait vers sa voiture, qui était probablement garée illégalement mais peut-être épargné un billet par la pancarte inspirée sur son pare-brise : « Mazel Tov ! Bris en cours. Veuillez ne pas étiqueter.
M. Sherman, dont le site Web (ainsi que sa plaque d'immatriculation de vanité) était emoil.com =, a affirmé avoir pratiqué quelque 26 000 circoncisions rituelles, principalement dans la région métropolitaine de New York, au cours de ses 45 ans de carrière. Il a été formé à la pratique religieuse juive de la brit milah – une profession généralement orthographiée « mohel » en anglais et prononcée « moil ».
Son record, a-t-il dit, était de 11 en une seule journée, dont deux paires de jumeaux – un exploit de planification considérable, étant donné que le rituel doit être effectué le huitième jour de la vie du bébé et pendant la jour...
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