Midagri : le prix de gros du citron a augmenté de plus de 200 % en deux mois

Hernán Torres - La República - 15/08
Vers le haut. Les oignons ont augmenté d'environ 87 % au cours de la même période. Les deux produits se situent autour de S/10 par kilogramme sur les marchés de détail de la métropole de Lima.

Ces dernières semaines, le citron et l'oignon, aliments essentiels de la table familiale, se sont imposés comme les produits dont les prix ont le plus augmenté, doublant même leur valeur au kilogramme sur les marchés de détail de la métropole de Lima.

Au cours de la période comprise entre le 14 juin et le 14 août de cette année, les données fournies par le ministère du Développement agraire et de l'irrigation (Midagri) révèlent une augmentation de plus de 200 % du prix de gros des citrons en bourse et du citron en un tiroir du Grand Marché de Gros de Lima.

Plus précisément, le prix des citrons en bourse est passé de S/1,86 à S/5,83 le kg au cours de cette période ; ...
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