La cuisine d'Arequipa est l'une des plus importantes de la grande gastronomie péruvienne. Un grand nombre de recettes d'Arequipa sont considérées parmi les meilleures du Pérou et du monde. Se démarquant dans les chupes, les bouillons, les ragoûts, salés et sucrés, Taste Atlas a lancé la lis...
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