Notre santé... Est-elle affectée par les repas quotidiens ?

Lebanon 24 - Lebanon24 - 07/08
Notre santé... Est-elle affectée par les repas quotidiens ?
Les premiers chasseurs-cueilleurs faisaient face à de longues périodes de jeûne, car leur accès à la nourriture dépendait du succès de la chasse et de la pêche et de la disponibilité de plantes sauvages. Au fil du temps, le développement de l'agriculture moderne et la transition vers les sociétés industrialisées ont modifié nos habitudes alimentaires habituelles, déplaçant l'heure du dîner à une heure plus tardive de la journée pour s'adapter aux horaires de travail.
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Aujourd'hui, avec beaucoup de nourriture disponible, nous connaissons rarement des périodes de jeûne prolongées, sauf pour la perte de poids ou les pratiques religieuses. Il est maintenant courant de manger quatre repas ou plus par jour, le plus grand...
[Courte citation de 8% de l'article original]
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