L'éleveur du célèbre longane occidental

VnExpress - VN Express - 05/08
Mme Tran Kieu a élevé avec succès des longanes étranges aux caractéristiques exceptionnelles, faisant de ce fruit une spécialité de la province de Bac Lieu, se vendant 2 à 3 fois plus cher que les autres variétés.

Le jardin de 6 hectares planté de milliers de racines de longanes d'une femme de 72 ans est situé dans le hameau de Giong Nhan A, commune de Hiep Thanh, ville de Bac Lieu. Chaque année, de juillet à août, c'est la récolte principale du longane, des dizaines d'ouvriers s'enrôlent pour travailler, emballer et vendre des produits partout.

Mme Tran Kieu dans le jardin de longanes de la famille. Photo: Anh Minh

Il y a près de 30 ans, Mme Kieu a découvert que dans l'ancien jardin de longanes de la famille, il y avait de vieilles racines de longanes mais de délicieux fruits. Le riz longane est plus épais, sec et croustillant que les autres variétés. Elle a pris des graines pour continuer à se propager, puis a bricolé en greffant des...
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