10 meilleures cuisines de poulet frit au monde selon Taste Atlas, il y a Ayam Penyet

KOMPAS.com - Taste Atlas a mis à jour la liste des 10 plats de poulet frit les mieux notés au monde lundi (31/7/2023).

Le poulet frit indonésien authentique est classé premier sur la liste.

En dehors de cela, ayam penyet est également sur la liste, se classant sixième.

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Reportage de Taste Atlas, découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats de poulet frit au monde:

1. Poulet frit, Indonésie

Le poulet frit indonésien original se compose de morceaux de poulet. Habituellement, les cuisses ou les poitrines sont assaisonnées et bouillies brièvement avant d'être finalement frites.

Le poulet est frit dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'il devienne doré et croustillant.

Habituellement, les épices utilisées sont fabriquées à partir d'épices traditionnelles, telles que la citronnelle, le galanga, le curcuma et le tamarin.

Le poulet frit est considéré comme un plat d'accompagnement c...
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