Les caviars de Neuvic et Prunier fusionnent en Dordogne pour viser une clientèle mondiale

Marc Bertrand France Bleu Périgord - France Bleu - 01/08
Les deux entreprises qui ont leurs piscicultures à Montpon et à Neuvic vont fusionner à la rentrée dans un unique groupe "Prunier", pour vendre leur caviar dans le monde entier. Ils promettent que l'emploi restera en Dordogne.

La Dordogne abritera bientôt un géant français du caviar. Les caviars de Neuvic, sur les bords de l'Isle vont fusionner avec les caviars Prunier, installée à Montpon-Ménestérol, pour former le "groupe Prunier", une entreprise française mais détenue par un fond d'investissement suisse. Les a...
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