Il y a trente ans, tout permettait d'imaginer que notre système de santé continuerait de progresser à tous points de vue. Pourtant, aux yeux d'un nombre croissant de Français, il s'est détraqué dans son ensemble. Pour toute société, voir son système de soins souffrir de carences graves est une forme de traumatisme. C'est d'autant plus vrai lorsque la société en question s'est longtemps crue la mieux dotée du monde en la matière.
À cela s'ajoute un paradoxe: jamais les médias n'ont autant parlé des dangers de tel ou tel aliment, de tel ou tel produit. Des enquêtes souvent venues d'outre-Atlantique attestent de la nocivité de certains d'entre eux, ce qui n'est pas sans entraîner des formes aiguës d'anxiété.
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De surcroît, l'omniprésence de l'omniscient docteur Michel Cymes dans tous les médias renforce la constante préoccupation sanitaire virant à l'angoisse existentielle. Un pays qui diminue son nombre de lits hospitaliers mais fabrique des hypocondriaques à foison a un sérieux et imminent problème.
Il y a bien un paradoxe français. D'un côté, les progrès de la médecine sont fulgurants et permettent de guérir ou retarder fortement nombre de maladies jadis considérées incurables. De l'autre, il est de plus en plus difficile,...
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