En Provence, hôtels et campings tentent de trouver des solutions pour moins consommer d’eau

LE FIGARO - 31/07
Dans une Provence prisée des touristes mais où l'eau se raréfie en raison du changement climatique, des professionnels sont à la recherche d'un tourisme qui n'épuise pas la précieuse ressource.

«Nous avons refait l'intégralité des sanitaires, changé la robinetterie et mis des économiseurs d'eau partout. On pratique l'arrosage raisonné et on diversifie la végétation avec des espèces plus économes en eau», raconte à l'AFP Lionel Davin qui dirige le camping intercommunal du Brégoux, sur la commune d'Aubignan dans le Vaucluse. «La consommation d'eau a pu diminuer d'environ 30%», se réjouit-il.

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Un résultat important dans un département de Provence où les premières restrictions d'usage de l'eau ont été imposées cette année dès la mi-avril, mais qui attire aussi nombre de touristes l'été avec des «marques» comme le festival d'Avignon, le Luberon et ses villages régulièrement dans les classements des «plus beaux» au monde, à l'image de Gordes.

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