Nos sociétés sont plus citadines que rurales et la connaissance de la nature qui nous entoure disparaît presque aussi vite que la biodiversité qui s’érode. Tous les lundis, Patrick Camus et Christian Fontaine, deux habitants du pays d’Auray (Morbihan), scientifiques et enseignants de formation, nous font redécouvrir plantes et animaux de la région alréenne. Ce lundi 31 juillet 2023, focus sur la ronce commune, une espèce favorable à l’alimentation de la faune sauvage.
Drez est son nom breton et mouar, celui de ses fruits, les mûres. Il existe de nombreuses espèces de ronces sauvages. Ses fleurs blanches, parfois roses à cinq pétales possèdent de nombreuses étamines et ne s’épanouissent que la seconde année. La mûre est un assemblage de fruits, car chaque grain charnu renferme une graine. D’abord vertes, elles deviennent...
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